Constantia Uitsig Natura Vista Semillon/ Sauvignon 2017 - Constantia WO - 75cl

BESCHREIBUNG

Unsere weiße Bordeaux-Cuvée präsentiert eine Vielfalt von Aromen, die von Thymian, Nektarine und floralen Noten geprägt sind und in einem langanhaltenden Finish enden.

HERSTELLUNG: 

Die Sauvignon Blanc-Trauben werden frühmorgens von Hand geerntet und in Edelstahltanks fermentiert. Die Semillon-Trauben werden in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche fermentiert. Nach der Fermentation werden beide Weine miteinander vermählt und sieben Monate lang in französischer Eiche zur Integration gereift.

PASST ZU: 

Weissem Fisch, Kalbfleisch in Zitronencremesauce oder Fisch und Gemüse Häppchen für einen Aperitif.

TRAUBEN:

70% Semillon, 30% Sauvignon Blanc