Hartenberg Cabernet Sauvignon / Shiraz 2020 - Stellenbosch WO - 75cl

BESCHREIBUNG:

Der meistverkaufte Wein im Hartenberg-Portfolio, der nun sein 26. Jahrgangsjubiläum feiert. Lebhaft rot in der Farbe. Eine verlockende Mischung aus wilden Kräutern und Gewürzen in der Nase, mit Anklängen von frisch gepflückten dunklen Früchten und Beeren am Gaumen, die in einem herzhaften Finale enden. Reife, weiche Tannine harmonieren gut mit dem anhaltenden Abgang.

REBSORTE:

60% Cabernet Sauvignon, 40% Shiraz

IM WEINKELLER:

12 Monate Fassreifung in französischen Eichenfässern

PASST ZU:

Pizza mit all ihren verschiedenen Belägen (aber nicht zu viel Chili), alle traditionell zubereiteten Fleischgerichte (z. B. Eintöpfe und Grills), gegrillter oder gerösteter Meeresfisch (idealerweise ohne zitronenbasierte Sauce) oder als Dessert. Birnen in Rotwein finden in diesem vielseitigen Wein einen passenden Begleiter.