BESCHREIBUNG:
Eleganter und frischer handgerüttelter MCC (nach trad. Champagnermethode) von der West Coast, erzeugt aus 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir. Bis zu 20 Monate Hefereifung. In der Nase feine Noten nach grünen Äpfeln, aromatischen weißen Birnen und den typischen feinen Briochearomen.
REBSORTE:
60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
PASST ZU
Leichtem Fingerfood, Salzgebäck