BESCHREIBUNG:
Schöne lachsrosa Farbe, mit einem leichten und dünnen Strom von winzigen und anhaltenden Bläschen.
Die Nase ist fein und frisch, dominiert von Aromen kleiner schwarzer Früchte (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere), Grenadine und Baiser-Noten. Am Gaumen ist dieser lebendige Champagner offen, lang und delikat, er passt perfekt zu den ersten Eindrücken in der Nase. Der Gesamteindruck ist offen, sauber und perfekt ausgewogen, mit reichen, aber diskreten und schönen Aromen.
REBSORTE:
50% Chardonnay / 25% Pinot Noir / 25% Meunier