Linton Park Black Rhino Cabernet Sauvignon 2017

Zunächst schwarze Johannisbeeren mit Kirschen in der Nase, am Gaumen ein wunderbares Vanillearoma, gefolgt von rauchiger dunkler Schokolade und Mokka im Abgang. Die Trauben stammen von einem älteren und höher gelegenen Weinberg an den langen Hängen von Linton Park. Sie werden bei Morgendämmerung handgelesen, um die Kühle auszunutzen und die ganze natürliche Aromatik zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein für 12 Monate in erst- bis drittbelegten französischen Barriques. Anschließend entwickelt er sich nochmals in viertbelegten Barriques für ein weiteres Jahr.

Mit jeder Flasche wird ein Betrag zur Unterstützung des SAVE THE RHINO TRUST zum Schutz der Bestände der Breitmaulnashörner, der White Rhinos, gespendet. Zur CO2 Reduktion wird dieser Wein bewußt in eine extra leichte Flasche gefüllt.

Linton Park Black Rhino Cabernet Sauvignon 2017

CHF15.50Price

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